يجب أن لا تكون المياسم لماعة جداً. وفي حال كانت لماعة جداً، يجب عليك إرسالها إلى المختبر لتحديد أصالة الزعفران.
صفحه‌هایی برای ویرایشگرانی که از سامانه خارج شدند بیشتر بدانید کومِک read more هاکردن
ازارسی تسکانو • ازارسی حاجی‌بابا • ازارسی حسین‌خان‌زاده • ازارسی میرزاگل • ازارسی نعمت‌اله • بی‌نماز • چهارشمین • سفیدهلوم • شال‌بکشت‌ولی • کری‌کلا • میان‌طالار حسینی • نورمحمدتباشی • ویارسره • هلی‌خال • یکشوب • ازارسی بابل‌کنار • وولی‌کتی • ازارسی شعبان‌علی • بالف‌کلا غربی • خمند • درازکلا • موزی‌کتی‌پارک • نوکجار • امیرکلا • خواجه‌کلا • کاردرکلا • کبریاکلا • انجیل‌سی کبودتبار • چهارگل علی‌محمد • خرماکهن شاهرخی • ریگ‌چشمه • مس‌دره • خرماکهن مشهدی‌آقا • جاجن • سرسره • هلی‌کتی • حمه‌کتن • کیس • مرتع‌شهر • ممرزسی • ممرزکن • تیرکن • لمارون • چهارسی عباسی
زعفران را باید در جای خنک و تاریک مانند کمد یا انباری نگهداری کرد. نور مستقیم خورشید و گرما می تواند به زعفران آسیب برساند و باعث از بین رفتن طعم آن شود.
یکی دیگر از کار‌هایی که می‌توانید برای تشخیص زعفران تقلبی از اصل انجام دهید، این است که به سرشاخه‌های آن دقت کنید.
در مدل تقلبی اما این عطر احساس نمی‌شود. البته نکته‌ای که وجود دارد این است که زعفران‌های قدیمی که چند مدت (سال) از چیدن آن‌ها گذشته ممکن است دیگر عطر و بویی نداشته باشند.
حتی بو کردن ساده زعفران باعث کاهش استرس، اضطراب و کاهش سطح هورمون کورتیزول می‌شود.
یکی دیگر از خواص زعفران درمان زخم‌های پوستی است. نتایج تحقیقات در مورد اثر زعفران روی پوست صورت نشان می‌دهد که این محصول عامل ترمیم و بازیابی پوست است؛ پس اگر زخمی روی پوست خود دارید، با خوردن زعفران می‌توانید به ترمیم و بازیابی سریع آن کمک کنید.
نحن نعمل على حل المشكلة ونتوقع حلها قريبًا. يرجى ملاحظة أنه إذا كنت تحاول إتمام طلب، فلن تتم معالجته في الوقت الحالي. يرجى المحاولة مرة أخرى في وقت لاحق.
اسرین کالا
زعفران وارداتی: افراد ممکن است زعفران وارداتی را به نام کشور دیگری یا به نام کشور خود بفروشند.
با استفاده از هرکدام از این روش‌هایی که در بالا گفتیم، می‌توانید زعفران اصل را به‌سادگی از نمونه‌ی تقلبی تشخصی دهید. البته، بهتر است تا همان ابتدا برای این که خیالتان از بابت این موضوع راحت باشد، برای خرید به فروشگاه‌ها یا مراکز خرید معتبر مراجعه کنید. یکی دیگر از کار‌هایی که برای خرید زعفران اصل می‌توانید انجام دهید، این است که زعفران را از سرویس سوپرمارکت اسنپ خریداری کنید.
همچنین برای خوش طعم کردن غذا از این طلای سرخ بهره می‌بردند. در غذاهای آسیایی و اروپایی نیز از این ادویه استفاده می‌شود. عطر و طعم زعفران یکی از ادویه‌های ثابت در غذاهای ایرانی است.
زعفران و عسل به یادگیری و حفظ حافظه نیز کمک می‌کند. همچنین برای رسیدن به پوستی شفاف و درخشان از مخلوط عسل و زعفران غافل نشوید.